选地、整地：防风是深根性植物，主根长可达35-40厘米，应选地势高燥、排水良好的砂壤土种植；黏土地种植的防风极短，分叉多，质量差。防风是多年生植物，整地时需施足基肥，每亩用厩肥3000－4000千克及过磷酸钙15一20千克，深耕细耙。北方作成1.3－1.5米宽的平畦，南方多雨地区作成宽1.3米、沟深25厘米的高畦。每畦种4行，小行距约15公分，达行路35-40公分，株距6-7公分。

　　在春、秋季都可播种。春播，长江流域在3月下旬至4月中旬，华北在4月上中旬；秋播，长江流域在9－10月，华北在地冻前播种，第二年春天出苗。春播需将种子放在温水中浸泡1天，使其充分吸水以利发芽。在整好的畦内小行距15公分，大行距35-40公分开沟条播，沟深2厘米，株距6-7公分。把种子均匀播人沟内，覆土盖平，稍加镇压浇水。保持土壤湿润，播后20一25天即可出苗。每亩用种子200-300g，   建议五年轮作。